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“民以食为天”,大熊猫饮食讲究程度堪称 “熊界顶流”!今天就带大家走进大熊猫“厨房”,揭秘国宝“舌尖上的温州”。
1.竹子和竹笋:产地可追溯的“天然安全食品”
大熊猫日常食用竹以箭竹、苦竹、楠竹、竹笋等为主,温州动物园已为国宝准备了温州本地竹子、竹笋。竹源远离生活区、公路及工业企业,确保安全无污染。同时,园方还会定期将竹子、竹笋送到专业质检机构开展检测,确保重金属等指标符合要求。竹子、竹笋送到动物园后,园方将第一时间进行清洗、喷淋保鲜及冷藏存储。
为保障大熊猫“宝弟”“宝妹”逐步适应温州“食材”,园方从四川空运了部分竹子和竹笋,让大熊猫“餐食”得到平稳过渡。
2.窝窝头及果蔬:定制化“营养套餐”
温州动物园设置了大熊猫专属厨房,有独立的饲料制备间、竹子保鲜室及冷库,预防食物交叉污染。窝窝头每日新鲜制作,苹果、胡萝卜等新鲜果蔬经专人验收后,需再次清洗干净,确保“入口即安心”。
国宝科普小知识:
大熊猫吃竹子的那些秘密
大熊猫虽然属于食肉目动物,但它在长达800万年的演化过程中,食性已高度特化,成为以竹子为主要食物的“素食主义者”,因此也被称为“竹林隐士”。
大熊猫身体的部分组织、器官为适应从肉食性到植食性进化,主要变化表现在以下几个方面:
大熊猫头部进化出可以附着强大肌肉的矢状脊,咀嚼肌发达以咬断坚硬的竹子。
前掌进化出方便抓握竹子的第六指——“伪拇指”。
肠道进化出特殊的粘液腺,可以让坚硬的竹子顺利通过柔软的肠道。